Mae West, suite et fin

Bon, c’est fait, on a une grosse oeuvre d’art au coin de la rue.

Mae West, encore

La nuit dernière devait avoir lieu le montage final de la belle structure métallique qui ornera notre coin de rue. Les travaux devaient commencer à 1h30, se terminer à 5h.

Vu que Népoux et moi travaillons sur un projet un peu dingue ce weekend (depuis jeudi, de 9h le matin à 3-4-5-6h am), on se disait que tiens, on pourrait passer la journée au boulot jusqu’à 2h du mat, prendre le reste de la journée off et aller voir l’assemblage, qui sera spectaculaire. Je dis « sera » car il y a dû avoir un pépin, l’assemblage n’a pas eu lieu. Ça a avancé, une partie de la structure de soutien a été retirée, mais le morceau à droite qui doit aller par-dessus le morceau de gauche est encore à droite ce matin. Eh ben.

Le tout devait être terminé avant Noël, mais les travaux ont été retardés lorsque la ville a figuré qu’il faudrait installer du chauffage dans le truc, car la glace qui s’y accumulerait à 50m risquerait fort de tomber sur la tête des gens attendant leur tram au-dessous.

Oui, le truc va être chauffé l’hiver… Débile?

CONTENT

 

Indestructible

Un sac (non hermétique) de muffins anglais, acheté deux semaines avant Noël, par mégarde oublié dans le garde-manger, et dont le contenu aujourd’hui est encore frais; est-ce que c’est juste moi qui est extra-suspicieuse ou bien est-ce vraiment louche?

Parlons entretien automobile

Lecteurs québécois, je crois qu’en termes d’entretien automobile, vous vous faites possiblement légèrement avoir. Et moi aussi dans le passé. Ceci dit, je ne peux crier à l’arnaque, je ne connais pas suffisamment le sujet.

Lorsque j’ai acheté ma voiture neuve quelques mois avant de partir du Québec (oui, excellent timing d’achat, je sais), le concessionnaire m’obligeait à me présenter à chaque 7000km (peut-être 6000 ou 8ooo, je ne me rappelle plus) pour l’entretien de mon véhicule. Changement d’huile, changement de filtre de ceci et cela au besoin, etc. Cela peut dépendre du manufacturier, mais pour ma part je ne pouvais pas aller dans un garage ne faisant pas partie de la bannière du fabricant de l’auto. Et bien sûr, ne pas me présenter aurait entraîné quasi-automatiquement une perte de protection offerte par la garantie. Perso, 6000 ou 7000 km, c’est chaque deux-trois mois, dans mon cas. Certains entretiens étaient « gratuits », d’autres non, et ça peut devenir onéreux rapidement.

Avec mon vieux bazou qui a précédé la voiture neuve, sans garantie au moment de l’achat car le véhicule était déjà ancestral, au me demandait de me présenter à chaque 8000km pour un changement d’huile. À payer de ma poche bien sûr. Et je n’ai jamais remis en question la donnée du 8000km, puisque c’était sensiblement pareil à chaque garage.

Je crois qu’il y a dans tout ça matière à réflexion. Ici, à l’achat d’une voiture neuve, les rendez-vous d’entretien de la voiture n’ont lieu qu’à chaque 20 000km.n Et les voitures ici sont en excellent état, ne semblent pas mal s’en porter pour autant.

Ok, il fait moins froid ici, ça doit avoir un impact. Mais tout de même: Je me rappelle que mon premier entretien nécessaire, après achat de la voiture neuve, était au 5000ième km. Voiture neuve ici: au 20 000ième km.

Quelqu’un connait-il quelqu’un qui connaît le domaine, histoire que notre lanterne collective soit éclairée d’information pertinente?

Ces signes qui ne mentent pas

…On vieillit. On s’en rend compte le lendemain d’une brosse monumentale, mais malheureusement aussi le lendemain d’une soirée agréable entre amis qui bien qu’arrosée semblait pourtant raisonnable.

L’autre signe qui ne ment pas: passer une heure au tel avec une bonne copine, et accorder 20 de ces 60 minutes à discuter avec excitation du nouveau modèle oh-combien-formidable d’aspirateur acheté par l’une des deux protagonistes. Et on touche le fond lorsque s’en suit un échange enflammés de courriels sur le sujet.

Ben non mais là.

Dame Nature est confuse

Photo prise aujourd’hui, 17 janvier, sur notre terrasse. Les petites pousses font environ 5cm.

L’Allemagne est un pays qui se dit nordique. Ben non mais là.

Il n’y a pas d’âge pour apprendre

Remerciements à matuque qui m’a fait découvrir la vidéo ci-dessous, qui m’a permis de découvrir que c’est vrai, on peut réellement apprendre en s’amusant.

Code à barre sur fond de scandale

Scandale de la semaine dernière, toujours en cours d’ailleurs – depuis plusieurs mois, certaines fermes du pays mettent en vente des oeufs contaminés d’un cancérigène. Oeufs utilisés dans la production d’un paquets de produits transformés. Quelques milliers de fermes sont possiblement impliquées. 4500, c’est beaucoup – mais en proportion, c’est environ 1%. Tout de même. Pour les détails, je vous laisse demander à google.

Ceci dit, j’ai installé sur mon iphone4 (plogue que j’ai un nouveau iphone, méchant upgrade en comparaison au 3G qui était devenu, depuis iOS4, d’une lenteur préhistorique. J’aime beaucoup le nouveau). Bref, j’ai installé une app gratuite bien connue ici – Barcoo – qui permet de scanner le code-barre de quasi tout produit et d’en obtenir les détails. Le nouveau module de l’app est de comparer le code-barre des cartons d’oeufs à celui de la base de données des produits provenant des fermes présentement en évaluation suite aux activités de vente criminelles mentionnées ci-dessus.

Mais outre les oeufs, on peut scanner n’importe quoi et voir directement le prix du produit chez divers fournisseurs afin de déterminer si on se fait arnaquer ou pas. Dans le cas des produits alimentaires, parfois on a même droit à un résumé des propriétés nutritives – calories, sucre, gras…

Ça fait deux jours qu’on vide les tiroirs à la recherche de code-barres. On s’amuse comme des fous.

Parlons recette

Selon Népoux qui n’a bien sûr aucune objectivité: « Digne d’un grand restaurant »

Sauce caramélisée au sirop d’érable/dijon (pour accompagner un filet de poisson, je crois que c’était du bar mais je n’ai pas vu l’emballage mais conviendrait selon moi à tout poisson doux ou volaille)

Dans un bol, mélanger du sirop d’érable, de la moutarde de digon et du jus de lime. J’ai aucune idée des quantités, mais disons plus de sirop d’érable que de dijon, et plus de dijon que de jus de lime.

Dans une poêlonne, sur feu doux/moyen, faire blondir un bon morceau de beurre. Ajouter le mélange, laisser caraméliser légèrement et ajouter beaucoup de poivre et des graines de sésame si vous en avez. Laisser refroidir, et chauffez à nouveau vivement juste avant de servir.

Simple et très efficace. Mes accompagnements étaient tout aussi simples: riz sauvage (oui oui, celui qu’il faut chasser) cuit dans un bouillon de légumes (pour le contraste salé/sucré) et haricots verts.